دستگاه ضد عفونی تونل UV - فرابنفش

استفاده از اشعه ماورا بنفش برای ضدعفونی، به عنوان یکی از بی خطر ترین و نزدیکترین روشها به طبیعت به شمار می رود و در واقع ضدعفونی با اشعه  UV نه فقط به عنوان یک روش با ارزش و موثر شناخته شده ، بلکه در بسیاری از موارد به عنوان مکمل سایر روشهای ضدعفونی به کار گرفته می شود. اشعه UV عامل ضدعفونی کننده پاکی است که از خود بقایایی بجا نمی گذارد و کاربردهای زیادی  در صنایع غذایی و کنترل جمعیت میکروبی و ثابت نگه داشتن آن در زیر محدوده خطر دارد. این اشعه غیر یونیزه انواع مختلفی داشته و در طول موج های مختلف اثرات آن در طول موج های 250-270 نانومتر ظاهر می شود. این اشعه می تواند رشد باکتری های بیماری زای مهمی چون لیستریا مونوسیتوژنز، سالمونلا،  سودوموناس، انتروباکتریاسه بخصوص باکتری اشرشیاکلی را در مواد غذایی محدود کند.