نان و شیرینی ! | دومین وبینار استیل غرب آسیا
مدت زمان مطالعه: 1 دقیقه
1404/07/05

شرکت دانش بنیان استیل غرب آسیا با برگزاری دومین وبینارتخصصی خود، با هدف بررسی چالشهای کلیدی در زمینه نگهداری و بسته بندی شیرینی جات میپردازد.
این وبینار با تمرکز بر حفظ کیفیت، طعم و تازگی محصولات، به مشکلات رایجی مانند از دست رفتن رطوبت، بیات شدن، جذب بوهای نامطبوع و رشد میکروبی پرداخته .
شرکت کنندگان با انواع راهکارهای نوین برای بسته بندیهای کوتاه و بلند مدت، از جمله استفاده از ظروف دردار، کیسه های پلی اتیلن، و بسته بندیهای وکیوم و اتمسفر اصلاح شده آشنا خواهند شد.
هدف این وبینار ارائه راهکارهای عملی و علمی برای تولید کنندگان و علاقه مندان به این صنعت است تا با افزایش ماندگاری محصولات، تجربه بهتری برای مصرف کننده نهایی فراهم شود.
