المدونة

السوجوك وتأثير التغليف بالجو المُعدَّل على اللون والجودة الميكروبيولوجية له

تقنيات مبتكرة: أجهزة الفاكيوم تشامبر من Packen لزيادة مدة الصلاحية وجودة المنتجات

أجهزة الفاكيوم تشامبر من Packen، بتصميماتها المتطورة وتقنياتها الحديثة، تقدم حلاً مثاليًا لتعبئة المنتجات في ظروف تفريغ هوائي، مما يضمن جودة عالية وزيادة في مدة صلاحية المنتجات الغذائية والطبية.

تحديات تخزين معجون التمر لفترة طويلة والتغلب عليها من خلال أجهزة التعبئة والتغليف في جو معدل (MAP)

تتمثل التحديات الرئيسية في تخزين معجون التمر لفترات طويلة في الفساد الميكروبي، تغير اللون، فقدان الرطوبة، والفساد التأكسدي، مما يؤثر على جودته وعمره الافتراضي. يمكن التغلب على هذه المشكلات باستخدام تقنيات التعبئة والتغليف الحديثة، مثل التغليف الفراغي والتعبئة في جو معدل (MAP)، والتي تساعد في الحفاظ على نضارة المنتج وجودته لفترة أطول.

منع تكوّن الفجوات في المخللات باستخدام تقنية التعبئة في جو معدل

تعاني المخللات من مشكلة تكوّن الفجوات الناتجة عن الغازات التخمرية، مما يؤثر على جودتها. تقنية التعبئة في جو معدل (MAP) تقدم حلاً فعالاً من خلال ضبط تركيبة الغازات داخل العبوة، مما يحافظ على بنية المخللات، يزيد من فترة صلاحيتها، ويُحسن جودتها بشكل عام.

الإرشادات الكاملة للسلامة في أجهزة التعبئة والتغليف Packen: الجودة والإنتاجية بأمان

السلامة في أجهزة Packen تضمن صحة العاملين وتحسين جودة المنتجات وإنتاجية مستدامة من خلال تصميم آمن ومعايير متقدمة.

الآيس كريم المجفف بالتجميد: التحديات والتغليف الذكي

اكتشف النكهة الغنية والمتانة الفائقة مع حلول تغليف مبتكرة تضمن الحفاظ على الجودة، حماية المنتج، وإبهار العملاء بتجربة فريدة تدوم طويلاً...