ماكينة تغليف السندويشات الباردة

يعد تغليف المواد الغذائية أمرًا مهمًا للغاية ويؤثر هذا الموضوع على الصحة والنظافة والبيئة وراحة المستهلك من جوانب مختلفة. ترتبط الأهمية الأولى لتغليف السندويشات الباردة بالحفاظ على صحة وجودة هذا المنتج. يعمل التغليف كطبقة واقية للساندويتش من الاتصال المباشر باليدين أو أي جزيئات غريبة، فإن نقل التلوث بما في ذلك الميكروبات وجزيئات الغبار والحشرات والعوامل الفيزيائية الأخرى يكون ضارًا. كما أن طريقة التغليف تساعد على تحسين نقل السندويشات من مكان التحضير إلى مكان الاستهلاك. إن استخدام العبوات الخفيفة والمقاومة للكسر يجعل عملية النقل أسهل، فيستطيع المستهلك أن يأخذ شطائره بسهولة ودون مشاكل إلى أي مكان معه.العبوات البلاستيكية قابلة لإعادة التدوير ويمكن أن يؤدي استخدامها في عبوات السندويشات إلى تقليل إنتاج النفايات غير القابلة للتحلل وتقليل التلوث البيئي. ومن الناحية الاقتصادية أيضًا، فإن استخدام العبوات المعاد تدويرها يمكن أن يقلل من هدر المواد الخام. ونتيجة لذلك، فإن تعبئة السندويشات الباردة في عبوات بلاستيكية لا تساعد فقط على تحسين النظافة وجودة الغذاء، ولكنها تساعد أيضًا على منع التلوث الميكروبي، وراحة المستهلك، وحماية البيئة.

تغليف السندويش البارد بطريقة MAP

تعد تعبئة السندويش البارد باستخدام طريقة الغلاف الجوي المعدل تقنية متقدمة تعمل على تحسين العمر الافتراضي وجودة السندويش. تعمل هذه الطريقة على تغيير الجو داخل العبوة بمزيج دقيق من الغازات للمساعدة في إطالة العمر الافتراضي للمنتج. وفيما يلي نناقش أهمية وفوائد تغليف السندويش البارد باستخدام طريقة الجو المعدل:

• الحفاظ على جودة المنتج وبقائه طازجا: التغليف بطريقة الجو المعدل بتعديل نسبة الغازات داخل العبوة يحافظ على الخصائص الحسية (الرائحة والطعم واللون) والجودة وأخيرا بقاء المنتج طازجا.
• زيادة مدة الصلاحية: تعمل طريقة الجو المعدل على زيادة مدة صلاحية السندويشات الباردة بمقدار 2 إلى 4 مرات. يساعد عدم الاتصال بالأوكسجين على منع عملية أكسدة الطعام، مما يؤدي بالتالي إلى زيادة العمر الافتراضي للمنتج.
• الحفاظ على قوام المنتج: الجو المعدل يحافظ على قوام الساندويش ويحسنه. تمنع هذه الطريقة التغيرات الكيميائية والفيزيائية في الطعام وتوفر للمستهلك تجربة شطيرة جيدة.
• الحفاظ على الصحة والسلامة: يعد الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك من المزايا الرئيسية لهذه الطريقة. إن عدم الاتصال بالهواء والميكروبات البيئية يقلل من خطر تلوث الغذاء وانتقال الأمراض.
• تقليل هدر الطعام: مع زيادة العمر الافتراضي للساندويتش، تقل أيضًا احتمالية هدر الطعام. وهذا يساعد على جعل عملية إنتاج الغذاء وتوزيعه واستهلاكه أكثر اقتصادا.
• تأثيرات بيئية أكثر اعتدالاً: يؤدي استخدام طريقة الجو المعدل إلى تقليل كمية النفايات البلاستيكية المرتبطة بالتغليف، لأن هذه العبوات يمكن إعادة تدويرها ويمكن أن تساعد بشكل كبير في الحفاظ على البيئة.

تتم تعبئة الساندويتش البارد بطريقة MAP(التغليف في الغلاف الجوي المعدل Modified atmosphere packaging)بواسطة آلات التعبئة والتغليف ختم الفراغ الفاكيوم في شركة Packen دون أخطاء وبدقة عالية.بشكل عام، فإن تعبئة السندويشات الباردة بطريقة الجو المعدل لا تساعد فقط على تحسين مدة صلاحية الأطعمة وجودتها، بل تساهم بشكل كبير في الصحة والسلامة وتقليل هدر الطعام وحماية البيئة.

ماكينات تعبئة السندوتشات الباردة 

اعتمادًا على نوع التغليف المحدد، يتم استخدام أجهزة مختلفة لتغليف الساندويتش. وفيما يلي، تمت مناقشة استخدام الأجهزة المختلفة.

• ماکینه التعبئه والتغلیف تری سیلر الاتوماتیکیه
• ماکینه التعبئه والتغلیف تری سیلر نصف اتوماتیک
• ماکینه التعبئه والتغلیف غرفه التفریغ ( الفاکیوم )
• الة بيلوبيك
• ماکینه التعبئه والتغلیف Thermoforming
• ماکینه التعبئه والتغلیف الختم الطاولی

ماکینه التعبئه والتغلیف تری سیلر الاتوماتیکیه

تستخدم آلة تغليف الختم الأوتوماتيكية لتغليف السندويشات داخل عبوات بأشكال مختلفة و ذات قدرة إنتاجية عالية، يمكن تغيير قالب الختم الخاص بهذه الآلة، وبالتالي إمكانية تعبئة المنتج داخل نوعين أو أكثر من العبوات بأبعادواشكال مختلفة وأيضا من خلال تعبئة المنتج باستخدام طريقة الجو المعدل MAP))، من الممكن زيادة العمر الافتراضي للمنتج دون استخدام المواد الحافظة الكيميائية. مميزات الة ختم التفريغ الأوتوماتيكي لشركةPacken 1- التعبئة والتغليف عالية السعة 2- يمكن طلبها مع معدات إضافية (وضع العبوات، ممر للأشعة فوق البنفسجية، التعبئة، ترتيب الصف، طاولة دوارة، إلخ.) 3- انخفاض الاستهلاك 4- قياسي وصحي 5- سلامة عالية 6- يمكن استخدامه مع جميع أنواع الأشرطة بمختلف المواد والسماكات والتصميمات 7- ختم قوي وخالي من العيوب 8- سهل الاستخدام 9- دقة عالية في تنفيذ طريقة الخريطةMAP

آلة تغليف نصف أوتوماتيكية تري سيلر

يتم استخدام آلة التعبئة الفراغية نصف الأوتوماتيكية لتغليف السندويشات في عبوات ذات قدرة إنتاجية أقل. تتطلب هذه الآلة من المشغل وضع العبوات على طاولة الآلة وتدوير الطاولة وإعادة إدخال العبوات المملوءة على الجانب الآخرمن الطاولة. في أجهزة الختم المفرغ هناك إمكانية تعبئة جميع أنواع العبوات البلاستيكية والألمنيوم بطريقة الخريطة أو بالتفريغ فقط. مميزات الة ختم التفريغ النصف أوتوماتيكي لشركة Packen 1. تعبئة متوسطة السعة 2. انخفاض الاستهلاك 3. القدرة على تغيير الشكل 4. قياسي وصحي 5. سلامة عالية 6. ختم قوي وخالي من العيوب 7. سهل الاستخدام 8. دقة عالية في تنفيذ طريقة الخريطةMAP

ماکینه التعبئه والتغلیف غرفه التفریغ ( الفاکیوم )

يتم استخدام الة الحجرة المفرغة لتغليف السندويشات الباردة في عبوات ثلاثية الجوانب محكمة الغلق أو للتغليف بطريقة الخريطةMAP. الة غرفة التفريغ الخاص بشركة Packen لديه كابينتين، وبالتالي لديه قدرة إنتاجية أعلى. تحتوي هذه الالة على مضخة تفريغ سعتها 100 متر مكعب، بحيث يمكنه إجراء التفريغ بأعلى نسبة حتى يلتصق الغلاف أو الغطاء تمامًا بالمنتج (هذا العنصر قابل للتعديل). مميزات ماکینه التعبئه والتغلیف غرفه التفریغ ( الفاکیوم ) المفرغة لشركة Packen 1. انخفاض الاستهلاك 2. قياسي وصحي 3. سلامة عالية 4. تغليف محكم وخالي من العيوب 5. سهل الاستخدام 6. دقة عالية في تنفيذ طريقة الخريطةMAP7. القدرة على تعبئة جميع أنواع العبوات من نوع (البلاستيك والألمنيوم والمعدن) والسماكات والتصاميم المختلفة

ماكينة بيلوباك لتغليف السندويشات الباردة 

تستخدم ماكينات التعبئة والتغليف بيلوباك لتغليف السندويشات الباردة داخل أغلفة بلاستيكية أو معدنية. اعتمادًا على طرازها، يمكن لهذه الألات حقن الغاز، لكن التغليف الجوي المعدل لا ينطبق مع هذه الألات، لأنه من أجل التنفيذ الصحيح لهذه الطريقة، يجب أولاً تطبيق التفريغ، وفي ظل ظروف التفريغ، يتم حقن الغاز في العبوة.

ماکینه التعبئه والتغلیف Thermoforming  لتغليف الساندوتشات الباردة

تقوم آلة التغليف بالحرارة أولاً بتصنيع العبوة، ثم يتم تعبئة المنتج في العبوة، وفي الخطوة التالية، بعد التفريغ و حقن الغاز، يتم ختم الشريط البلاستيكي أو المعدني على العبوة. هذه الالة بشكل خطي ومن الممكن استخدام ممر الأشعة فوق البنفسجية والملئ وغيرها من الملحقات الجانبية على هذه الالة، بالطبع، يجب وضع المنتجات مثل السندويشات يدويًا داخل العبوة ولا يتم استخدام الملئ لمثل هذه المنتجات. مميزات ماکینه التعبئه والتغلیف Thermoforming لشركة Packen 1. التعبئة والتغليف عالية السعة 2. يمكن طلبها مع ملحقات إضافية (عبوة، ممر UV، ملئ، ترتيب الصف، طاولة دوارة، إلخ.) 3. انخفاض قيمة الاستهلاك 4. سهل الغسل، جسم فولاذي ومقاوم للتآكل والأكسدة 5. سلامة عالية 6. يمكن استخدامه مع جميع أنواع الأشرطة بانواع وسماكات وتصميمات مختلفة 7. ختم قوي وخالي من العيوب 8. سهل الاستخدام 9. دقة عالية في تنفيذ طريقة الخريطةMAP

ماکینه التعبئه والتغلیف الختم الطاولی لتغليف الساندويتشات الباردة

تم تصميم آلة تغليف الختم الطاولية بأبعاد صغيرة بحيث يمكن استخدامها بسهولة في المتاجر والمنزل للتغليف داخل العبوات البلاستيكية. يتم وضع العبوات المملوءة داخل القالب بواسطة المشغل، ويتم تمديد الشريط فوق العبوة بواسطة المشغل ويتم سحب نقطة الارتكاز إلى الأسفل ويتم التغليف.لا تتمتع هذه الالة بقدرات  التفريغ وحقن الغاز. مميزات آلة تغليف الختم الطاولية  من Packen 1. التعبئة والتغليف ذات السعة المنخفضة 2. سهل الغسل، جسم فولاذي ومقاوم للتآكل والأكسدة 3. قياسي 4. يمكن استخدامه مع جميع أنواع الأشرطة بانواع وتصميمات مختلفة 5. ختم قوي وخالي من العيوب 6. سهل الاستخدام 7. لديه قالب ثابت

ما هي العبوات التي يمكن استخدامها لتعبئة السندويشات الباردة؟

يمكن استخدام العبوات البلاستيكية ذات الألوان والأشكال المختلفة لتعبئة السندويشات الباردة، وبشكل عام تستخدم العبوات البلاستيكية المصنوعة من مادة البولي بروبيلين PP) )لتعبئة شطائر النوادي وأنواع مختلفة من السندويشات. -أنواع العبوات البلاستيكية القابلة للختم: - عبوات البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET). - عبوات البولي فينيل كلورايد (PVC). - عبوات البوليسترين (PS) - عبوات البولي بروبيلين (PP). - عبوات البولي إيثيلين (PE).

كما يمكن أن تغليف العبوات النباتية التي تقبل الختم

إذا لم تجد شكل أو أبعاد العبوة التي تريدها بين العبوات الروتينية الخاصة بشركات تصنيع العبوات، فيمكنك طلب قالب العبوة التي تريدها أولاً، يتم تصميم العبوة الخاصة بك وفقًا لطلبك، وهو نموذج أولي تم إعداده بواسطة طابعة ثلاثية الأبعاد، وبعد الموافقة أخيرًا، يمكنك طلب قالب العبوة التي تريدها من شركات تصنيع العبوات، إذا كنت قد طلبت هذا الشكل حصريًا، فلن يُسمح لأي مصنع آخر باستخدام عينة عبوتك و سيكون المنتج حصريًا داخل العبوات الخاصة بعلامتك التجارية، ويتم تعبئته ويمكن تمييزه عن العلامات التجارية الأخرى للمستهلك.

أنواع الأشرطة لتغليف الساندويتشات الباردة

يمكن استخدام أنواع وسماكات مختلفة من الأشرطة لتعبئة السندويشات الباردة، وسندويشات النوادي، وأنواع مختلفة من السندويشات اعتمادًا على نوع العبوة.

• شريط البولي إيثيلين تيريفثاليت PET).)
• شريط البولي ايثيلين PE) )
• شريط البولي بروبلين PP))
• شريط البولي بروبيلين المصبوب CPP))
• شريط بوليمر ترمو بالحرارة BOPP) )
• شريط البولي بروبيلين الموجه OPP))
• شريط بوليستر BOPET))
• شريط البولي أوليفين POF))
• شريط PVC
• شريط معدني
• شريط مضاد للضباب
• ورق الألمنيوم
• عبوات الغرفة المفرغة
• شريط بولي أوميد (PA)

انقر للحصول على مزيد من المعلومات. (راجع صفحة الشريط والعبوة)

كيف يمكن زيادة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية دون مواد حافظة كيميائية؟

هناك طرق مختلفة لزيادة مدة صلاحية الأطعمة بالطرق الطبيعية، وفيما يلي سنتناول طرق حفظ السندويشات الباردة دون استخدام المواد الكيميائية: -يمكن أن يؤدي اختيار الأطعمة الطازجة عالية الجودة إلى زيادة مدة صلاحية الساندويتش. تحتوي المكونات الطازجة على أقل كمية من البكتيريا والجراثيم، مما يمكن أن يساهم في سلامة الطعام والحفاظ عليه طازجا . -يجب حفظ الساندويتش في درجة حرارة مناسبة وفي الثلاجة. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى إبطاء نمو البكتيريا والجراثيم وزيادة مدة الصلاحية. -التغليف الصحي والمناسب يمكن أن يحمي المنتج من الهواء والضوء والرطوبة ويكون له تأثير إيجابي على زيادة العمر الافتراضي للساندويتش. كما أن استخدام مواد التعبئة والتغليف ذات الخصائص الحافظة مثل العبوات وأشرطة النانو يمكن أن يكون لها تأثير كبير أيضًا لزيادة العمر الافتراضي. -هناك طريقة أخرى لزيادة العمر الافتراضي للأغذية وهي التغليف بالغلاف الجوي المعدل. يمكن تنفيذ هذا النوع من التغليف عن طريق أجهزة الختم المفرغ وغرفة التفريغ. أولاً يتم إنشاء فراغ وإزالة الهواء الموجود داخل العبوة، ومن ثم يتم حقن نسبة مناسبة من غازي ثاني أكسيد الكربون والنيتروجين في العبوة، ولا يكون لهذه الغازات أي تأثير على الطعام بل تزيد من مدة حفظ الخصائص الحسية للمنتج. بالنسبة للساندويتش البارد، عادة ما تستخدم 30% ثاني أكسيد الكربون و70% N2، على الرغم من أن هذه النسب تختلف وفقًا للمواد الخام للساندويتش. يمكن أن يكون للشطيرة الباردة المفرغة من الهواء أيضًا تأثير كبير في الحفاظ على المنتج طازجا وزيادة مدة صلاحيته، لأنه عن طريق إزالة الكمية المناسبة من غاز الأوكسجين، يتم تعطيل نمو الكائنات الحية الدقيقة الهوائية مثل الفطريات ولا يخضع المنتج لتفاعلات مثل أكسدة.

زيادة جمال التغليف بواسطة آلات تري سيلر (tray sealer)

التعبئة والتغليف، باعتبارها عنصرا أساسيا في جذب ولفت انتباه المستهلكين إلى المنتجات، لها أهمية خاصة. من أجل زيادة جمال تغليف الساندويتش في العبوات البلاستيكية، يجب أولاً الاهتمام بالجوانب المرئية للمنتج، حتى يدرك المستهلك للوهلة الأولى أن هذا المنتج متفوق ليس فقط من حيث الجودة والنظافة، ولكن أيضًا من حيث المظهر. وفيما يلي نستعرض بعض الحلول والأفكار لزيادة جمال تغليف الساندويتش في العبوات البلاستيكية. استخدام التصميم الجذاب: تصميم العبوة المستوحى من العناصر الرسومية الجذابة والإبداعية يمكن أن يجذب انتباه المستهلك. يمكن أن يؤدي استخدام الألوان والأنماط والصور الجذابة إلى تعزيز جمال العبوة.  استخدام مواد مبتكرة: اختيار مواد بلاستيكية مبتكرة وعالية الجودة يمكن أن يضمن جمال التغليف. يمكن للمواد ذات السطوع والشفافية العالية أو حتى المواد ذات الأشكال والهياكل المحددة أن تزيد من الجاذبية البصرية.  استخدام تكنولوجيا الطباعة المتقدمة: يمكن لتقنيات الطباعة المتقدمة مثل الطباعة الرقمية وطباعة الصور الفوتوغرافية أن تساعد في إنشاء أنماط وصور عالية الجودة ومتنوعة. توفر هذه التقنيات إمكانية الطباعة على الأسطح البلاستيكية المختلفة. استخدام العبوات ذات الأشكال والألوان المختلفة: العبوات المختلفة ذات الأشكال المبتكرة والخاصة تميز المنتج عن المنافسين الآخرين، ويمكن تعبئة العبوات بأشكال خاصة عن طريق أجهزة الختم المفرغة من شركة Packen . تحسين الارتباط البصري بالمحتوى: استخدام صور جذابة لمحتوى الساندويش والمواد المستخدمة يمكن أن يخلق اتصالاً بصريًا أقوى بين المستهلك والمنتج. الاهتمام بالتفاصيل النهائية: يمكن أن يكون للتفاصيل النهائية للعبوة، مثل استخدام الشعارات والأشكال والأنماط الفريدة، تأثير كبير على الجمال النهائي للعبوة. ووفقاً لهذه النقاط فإن زيادة جمال تغليف السندويشات الباردة في العبوات البلاستيكية لا يساعد فقط على جذب انتباه المستهلك، بل يحقق أيضاً تجربة تسوق إيجابية وممتعة تؤدي إلى اكتساب العملاء الأوفياء.

أهمية النظافة في تغليف الساندويتشات الباردة

يجب مراعاة الحفاظ على النظافة منذ بداية الإنتاج والتصنيع وحتى الجزء الأخير من الإنتاج أي التعبئة والتغليف، وبما أن سلامة الغذاء وصحته مرتبطة بالسلامة الغذائية للمستهلك، فإن ذلك له أهمية خاصة. يؤدي عدم الالتزام بالنظافة في إنتاج وتجهيز وتعبئة المواد الغذائية، بما في ذلك السندويشات الباردة، إلى تلوث المنتج النهائي وفي نهاية المطاف التسمم الغذائي للمستهلك. نظرًا لاستخدام مختلف المواد الخام والمطبوخة في السندويشات الباردة، فمن المهم الحفاظ على النظافة في إنتاج هذا المنتج وتعبئته، لذلك يوصى بأن يرتدي المشغلون القبعات والقفازات والأقنعة أثناء الإنتاج واستخدام عدد أقل من الأيدي العاملة، في هذه الحالة، في نهاية عملية الإنتاج، أي جزء التعبئة والتغليف، يمكن استخدام آلات التعبئة والتغليف التي تتطلب  الأيدي العاملة الاقل. كما أن استخدام العبوات والأغلفة البلاستيكية الصحية والغذائية له تأثير كبير في تقليل تلوث المنتج ولضمان نظافة العبوات، يمكن استخدام ممر الأشعة فوق البنفسجية UV الخاص بشركة Packen لتعقيم العبوات الفارغة والتخلص من الحمولة الميكروبية. ومن ناحية أخرى فإن نوع التغليف الذي يتم تنفيذه وعدم تسرب العبوة أمر مهم جداً يمنع التلوث ومن المهم جدًا ألا تتسرب العبوة مما يمنع التلوث الثانوي ويحمي المنتج من العوامل الخارجية مثل: الضربات الفيزيائية والرطوبة والغبار والحشرات والعوامل البيولوجية. تساعد عبوات السندويش الصحي الشركات على الامتثال للوائح الصناعية والسلامة باستخدام مواد آمنة وتلبية المعايير الصحية. وتساعد هذه المشكلة أيضًا في الحفاظ على مصداقية وثقة العملاء.ونتيجة لذلك، فإن التغليف الصحي للسندويشات الباردة ليس له دور وقائي ونقل فقط، ولكنه مهم أيضًا كأداة تسويقية ولتحسين تجربة المستهلك. يمكن أن يكون لهذا النوع من التغليف تأثير إيجابي كبير على تطوير الأعمال ورضا العملاء.

سعر ماكينة تعبئة وتغليف الختم بالتفريغ

يعتمد سعر آلات التعبئة والتغليف الختم بالتفريغ لشركة Packen على أبعاد عبوات العميل والخيارات والملحقات الجانبية للآلات، يرجى الاتصال بخبرائنا للحصول على الاستشارة والأسعار.

شراء آلة تعبئة الختم بالتفريغ بالتقسيط

الشركة الناشئة Packen على استعداد لتقديم الخدمات لعملائنا الأعزاء من خلال مراعاة شروط البيع الخاصة للشراء دون قلق الشركات المصنعة. اتصل بالخبراء للحصول على معلومات مفصلة.