بسته بندی بینقص محصولات دریایی – تازهتر، سالمتر، حرفهایتر!
مدت زمان مطالعه: 10 دقیقه
1403/09/13

محصولات دریایی بسیار حساس هستند و باید با رعایت شرایط بهداشتی بسته بندی شوند. بسته بندی محصولات دریایی می تواند به صورت فیلم های نایلونی، کیسه های فویلی، جعبه های کارتنی و یا بسته های پلاستیکی باشد. اما در هر صورت بسته بندی باید دارای ویژگی هایی مانند محکم بودن، مقاومت در برابر نفوذ هوا و آب، مقاومت در برابر پارگی و همچنین امکان نگهداری صحیح محصول باشد.
در بسته بندی ماهی و میگو می بایست از فیلم ها و ظروفی که به دلیل نوع مواد تشکیل دهنده خطری برای سلامتی افراد ندارند استفاده شود. همچنین برای جلوگیری از تماس با اکسیژن و میکروب های مضر، بهتر است از بسته بندی هایی که دارای گازهای حاوی اکسیژن نباشند استفاده شود.
یک دستگاه صنعتی برای بسته بندی محصولات دریایی مانند ماهی و میگو قادر است به صورت خودکار و با استفاده از تکنولوژیهای مختلف، محصولات را وزن کرده و در بسته بندیهای مختلف مانند ظروف پلاستیکی بسته بندی کند. با استفاده از این دستگاه، محصولات به شکلی جذاب و بهداشتی بسته بندی می شوند که در نهایت موجب افزایش مدت زمان مصرف و کیفیت محصولات میشود.
دستگاه بسته بندی محصولات دریایی به عنوان یک ابزار مهم در زنجیره تأمین مواد غذای دریایی مورد استفاده قرار میگیرد. به عنوان مثال، این دستگاه ها در زمینه بسته بندی ماهیان گرمسیری مانند حلوا، سنگسر، شوریده، شیر، سرخو، هامور، راشکو و ... و ماهیان سردسیری مانند آزادف، سفید، کفال ، اردک ماهی، و قزلآلا، میگو و سایر محصولات دریایی مانند صدفها، خرچنگ، خاویار و غیره کاربرد دارند.
[video width="1280" height="720" mp4="https://packen.co/wp-content/uploads/Packen.Blog_.fish-shrimp-packaging-machine.video_.mp4"][/video]
در ادامه دستگاه های مورد استفاده جهت بسته بندی ماهی و چالش های بسته بندی این حوزه را با هم مرور می کنیم:
مراحل بسته بندی محصولات شیلات در این دستگاه به صورت زیر است:
دستگاه تری سیلر نیمه اتوماتیک جهت بسته بندی ماهی و محصولات دریایی روزانه در مقیاس کوچک و متوسط مورد استفاده قرار گرفته می شود. از این دستگاه در فروشگاه ها و کسب و کارهای کوچک هم استفاده می گردد.
طریقه کار با دستگاه به این صورت می باشد که پس از قرار دادن ظروف پر شده از محصول بر روی قالب آن، توسط اپراتور، میز دستگاه می بایست 180 درجه چرخانده شود و سپس توسط اپراتور، با فشار کلیدها، دستگاه، فرمان بسته بندی را صادر میکند.
از ویژگی های دستگاه بسته بندی تری سیلر نیمه اتوماتیک، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
دستگاه بسته بندى وکیوم چمبر یا وکیوم کابینى (تک کابین و دو کابین)، جهت بسته بندى انواع محصولات غذایى از جمله محصولات دریایی در پوشش و پاکت های پلاستیکى مورد استفاده قرار گرفته می شود. از ویژگی های این دستگاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ شرکت استیل غرب آسیا در بسته بندی بسیاری از محصولات غذایی از جمله محصولات دریایی کاربرد دارد. برای بسته بندی محصولات دریایی در مقیاس بزرگ این دستگاه توسط بسیاری از کارخانه ها استفاده می شود. با این دستگاه می توانید محصولات را به صورت خودکار در فیلم انعطاف پذیر یا فیلم سفت بسته بندی کنید.
با استفاده از این دستگاه امکان تولید ظروف در خط تولید در سایزهای مختلف از جنس فیلم ، بارگذاری اتوماتیک آنها و بسته بندی شان به روش های مختلف وجود دارد.
بسته بندی ماهی به روش اسکین پک (Skin Pack) یکی از روشهای بسته بندی شیک محصولات دریایی است که در آن محصولات به شکل ردیفی در محفظههای مجزا درون ظرف قرار گرفته و سپس با استفاده از یک پوشش شفاف از نوع شیرینگ بسته بندی میشوند.
پوشش شفاف شیرینگ از ویژگی ضد باکتری و ضد آب برخوردار است که باعث حفظ تازگی محصولات و جلوگیری از گسترش باکتریها میشود.
این ن.ع بسته بندی علاوه بر محافظت از محصولات، به عنوان یک بسته بندی جذاب و زیبا نیز شناخته میشود که میتواند به فروش و تبلیغات محصول کمک کند.
برای این نوع از بسته بندی (شرینگ پک و اسکین پک) از دستگاه ترموفرمینگ استفاده میشود که در ادامه به آن میپردازیم.
در صورت نیاز به ظرفیت تولید در ظرفیت های مورد نظر، می توانید با ما تماس گرفته تا در خصوص ساخت دستگاه با ظرفیت دلخواه شما راهنمایی های لازم انجام شود.
همچنین پر کن های اتوماتیک (توزین چند سر) در برخی از خطوط بسته بندی برای ایجاد درجه اتوماسیون بالاتر استفاده می شوند. اما در بسیاری از موارد، فرآیند توزین به صورت دستی توسط اپراتورها انجام می شود. و محصولات به هر دو صورت در داخل ظروف بارگذاری می شوند.
ظروف مورد استفاده جهت بسته بندی میتوانند به صورت ها و جنس های مختلفی طراحی و ساخته شوند، از جمله:
انواع فیلم هایی که در بسته بندی استفاده میشود شامل فیلم های معمولی 2 لایه، فیلم های بریر چند لایه، فیلم های اسکین پک، فیلم های آنتی فاگ و غیره میباشد.
شرکت استیل غرب آسیا ارائه دهنده ظروف با جنس های متنوع جهت مصارف غذایی ودارویی می باشد. جهت اطلاعات بیشتر صفحه مربوط به فیلم و ظروف بسته بندی را مشاهده نمایید.
انواع دستگاه بسته بندی ماهی
دستگاه بسته بندی تری سیلر اتوماتیک

- ظرف های از پیش ساخته شده به صورت اتوماتیک (دستگاه ظرف گذار اتوماتیک) و یا دستی بر روی دستگاه قرار می گیرند، و همچنین بصورت اتوماتیک (دستگاه پرکن) و یا دستی، محصول به داخلشان بارگزاری می شود.
- سپس ظرف های حاوی محصول دریایی به داخل قالب دستگاه هدایت شده وکیوم و بسته بندی می گردند، در این مرحله فیلم بر روی ظرف دوخت میشود.
- پس از این مرحله، ظروف بسته بندی شده می توانند به زیر لیبل زن هدایت شوند و تاریخ و موارد دیگر بر روی آنها درج شود
- کاملا اتوماتیک وسادگی راه اندازی و تنظیمات دستگاه توسط اپراتور
- قابل تنظیم جهت سایزهای مختلف ظروف
- آپشن های متنوع با توجه به نیاز مشتری
برای مشاهده اطلاعات بیشتر می توانید صفحه دستگاه بسته بندی تری سیلر اتوماتیک را مشاهده نمایید.
دستگاه بسته بندی تری سیلر نیمه اتوماتیک

- مناسب ظرفیت بسته بندی پایین و متوسط
- فضای مورد نیاز کم
- قیمت مناسب و کاربری آسان
- آپشن های متنوع با توجه به نیاز مشتری
برای مشاهده اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه بسته بندی تری سیلر نیمه اتوماتیک، میتوانید صفحه این محصول را مشاهده نمایید.
دستگاه بسته بندی وکیوم چمبر

- بسته بندى محصولات با وکیوم کامل یا روش اتمسفر اصلاح شده (map)
- دارای پمپ وکیوم روتاری روغنی با قدرت مکش بسیار بالا
- دوخت قوی و بدون خطا
برای مشاهده اطلاعات بیشتر می توانید صفحه دستگاه بسته بندی وکیوم چمبر را مشاهده نمایید.
دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ

ویژگی های دستگاه بسته بندی ترموفرمینگ شرکت استیل غرب آسیا:
- شستشوی آسان، بدنه استیل و مقاوم در برابر خوردگی و اکسید شدن
- سازگاری با ظروف و محصولات مختلف
- قابلیت نصب انواع فیلر بر روی دستگاه
- پرکن مایعات رقیق و غلیظ، فیلرهای توزین دار
- قابلیت نصب لیبل زن و جت پرینتر بر روی دستگاه
- آپشن های درخواستی مشتری
- انواع خشکبار و آجیل و خرما
- انواع غذاهای سرد آماده
- شوریجات (مانند خیارشور، زیتون) و ترشیجات
- انواع محصولات گوشتی و پروتئینی
- سبزیجات، صیفیجات، میوه و انواع سالاد
- بسته بندی برخی از محصولات لبنی مانند پنیر
- نان و شیرینیجات
- تجهیزات پزشکی و بهداشتی
ظروف بسته بندی محصولات دریایی

- C-PET
- A-PET
- R-PET Polypropylene
- PVC
- Styrene Board
- Paper Smooth Wall Foil
شما میتوانید با شرکت استیل غرب آسیا در خصوص انتخاب بهترین ظرف مناسب بسته بندی محصولات دریایی مشاوره داشته باشید و ظرف مناسب خود را با بهترین قیمت تهیه کنید.
انواع فیلم های مورد استفاده در بسته بندی

قیمت دستگاه بسته بندی ماهی
قیمت دستگاه بسته به مواردی مانند نوع دستگاه و ویژگیهای آن مانند ظرفیت، سرعت بسته بندی، قابلیت اتصال به سیستمهای اطلاعاتی و ... متفاوت میباشد. بنابراین، برای اطلاعات دقیقتر درباره قیمت دستگاه بسته بندی ماهی و میگو ، بهتر است با تامین کنندگان مختلف تماس بگیرید و پیشنهادات و قیمتهای آنها را با هم مقایسه کنید.شما می توانید دستگاه بسته بندی مورد نظر خود را به صورت نقد و اقساط از شرکت استیل غرب آسیا خریداری نمایید.
قیمت خرید دستگاه بسته بندی دسته دوم
استفاده از دستگاه دست دوم هزینه های اولیه کمتری را برای شما به همراه خواهد داشت اما ممکن است دچار نقصها و مشکلات فنی باشند که ممکن است باعث کاهش کارایی و عملکرد دستگاه شوند و نیاز به تعمیر و نگهداری بیشتری داشته باشند. همچنین، هزینهی نگهداری و تعمیر دستگاه دست دوم نیز ممکن است بیشتر از دستگاه جدید باشد. باید توجه داشت که این دستگاه ها احتمالا درآینده هزینه تمام شده شما را نیز افزایش خواهند داد. برخی از معایب دستگاه دست دوم عبارتند از:- بهداشتی نبودن دستگاه و امکان آلودگی محصولات به دلیل عدم نظافت صحیح و مراقبت درست از دستگاه در گذشته.
- نقص در عملکرد و خرابیهای مکرر که باعث ایجاد تاخیر در فرآیند بسته بندی و هزینههای اضافی میشود.
- عدم قابلیت تنظیم دستگاه و عدم دقت در بسته بندی محصولات.
- خطرات ایمنی مرتبط با استفاده از دستگاه های قدیمی و نقصدار.
- عدم تضمین کیفیت و تنوع در بسته بندی محصولات به دلیل محدودیتهای دستگاه.